HitlerKaputt

Блог о немецком языке и не только

Летний салат


Нам потребуется:                                                             САЛАТ

Копченая курица (грудка) — 500 г
Листья салата
Помидоры — 2 шт.
Зеленый лук — 1-2 пера
Петрушка — 5-6 веточек
Авокадо — 1 шт.
Маслины — 1 ст.л.
Сыр фета — 100 г

Мята свежая или сушеная
Сушеный орегано — 1 ч.л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Готовим:

Нарезаем все ингредиенты привычным вам способом.

Сыр фета крошим руками и смешиваем с мятой и орегано.

Лимонный сок смешиваем с оливковым маслом — получаем соус.

В большой миске смешиваем куриное мясо, помидоры, маслины, салат, зелёный лук, петрушку, авокадо. Поливаем их половиной соуса и перемешиваем.

Солим, перчим и посыпаем салат сыром фета с мятой и орегано (уже не перемешивая).

Сверху поливаем салат оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

 

Комментирование закрыто.